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공지사항 HACCP(해썹) 인증 받은 천연발효음료 자연생기 시리즈를 소개합니다~
2017-03-08 10:25:12
맑밝따쿱 쇼핑몰 (ens48) <> 조회수 188

     맑밝따 협동조합에서 2016년 11월에 HACCP(해썹) 인증을 받은바 있습니다^^

 

          HACCP이란? Hazard Analysis and Critical Control Point 의 약자로

풀어보면 위해 요소 분석 중요관리점이라는 뜻입니다

"식품안전관리인증기준을 적용하여

식품의 안전성을 확보하는 중요한 단계, 과정 또는 공정"을 의미합니다.

HACCP인증은 발효음료와 액상차 2가지 식품유형을 받았습니다.

***      

         01 자연생기 백하수오

         자연생기 백하수오는 청정지역 고흥에서 직접 재배한 3년 이상 된 진품 백하수오를

         48시간 동안 80℃ 이하로 저온추출하여 만들어 낸 원액을

         40일 동안 무설탕 발효한 백하수오 음료입니다.

 

         02 자연생기 황칠

         자연생기 황칠은 청정지역 고흥에서 해풍을 맞고 자라난

         15년 이상이 된 황칠나무만을 엄선하여

         48시간 동안 80℃ 이하로 저온추출하여 만들어 낸 원액을

         40일 동안 무설탕 발효한 황칠음료입니다.

               

 

        03 자연생기 황칠은 맑다

       황칠은 세계적으로 유일하게 우리나라에서만 자생하는 한국 고유 수종으로

       면역력 증진, 간기능 개선, 항균, 당뇨 및 혈액순환, 피를 맑게 하는 효능이 있다고 알려져 있습니다.

        

 

        **HACCP인증서

                          


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